Zámek Velké Březno na Ústecku láká na Hraběcí mlsání

6. červenec 2012

Hraběcí mlsání přichystali na pátek na zámku ve Velkém Březně na Ústecku. Už od čtvrtka se tam peče podle starých receptů a návštěvníci tak mají možnost ochutnat rozličné pochoutky, které byly kdysi na hraběcím stole. Nebo si je alespoň připravovaly naše prababičky.

„Složitější věci připravují profesionálové, jednodušší si děláme sami. Recepty jsou do jednoho dobové, tedy z kuchařky Magdalény Dobromily Rettigové,“ prozradil kastelán Miloš Musil.

Na zámku ve Velkém Březně tak můžete po celý pátek během prohlídky ochutnat například kunětické preclíčky nebo masopustní šišky.

autor: ces
Spustit audio