Český česnek v regálech českých obchodů? Nevídaná věc

Země původu, které jsou uvedené na cedulkách, jsou různé: Argentina, Španělsko, Čína. Tuzemský česnek je totiž drahý, zákazníci za něj většinou odmítají platit. Supermarkety ho od českých pěstitelů nekupují a tak vzniká likvidační spirála pro jeho pěstitele.

Opravdu jediné místo, kde ho můžete koupit, a to jen přes léto, jsou farmářské trhy. Jinde než na trhu český česnek nekoupíte.

Většina Čechů přiznává, že nakupují podle ceny. Často ani nad původem česneku nepřemýšlejí, vezmou prostě první, který v regálu uvidí.

A čím to, že je český česnek dražší? Podle pěstitelky Aleny Mihulkové je to způsobeno rozdílem v pěstování. Zatím co v zahraničí se česnek pěstuje ve velkém, ořeže se na poli a uměle se dosušuje, v Čechách se sklízí celý a přes měsíc se nechává dozrát. Proto se ho také může vypěstovat pouze omezené množství, je kvalitnější, ale i dražší.