Výnosy z chmele na Rakovnicku budou letos podprůměrné

Výnosy ze sklizně budou o třetinu a někde až o polovinu nižší. Za všechno může hlavně dlouhotrvající suché počasí.

Rakovnicko v těchto dnech brázdí traktory naplněné načesaným chmelem. Sklizeň zeleného zlata je v plném proudu, chmelařům je z ní ale dost smutno. Sušič chmele zemědělské společnosti Klas v Chrášťanech u Rakovníka Jan Fiala vysvětluje proč. „Rozhodně bude nejmenší úroda za 10 let. Chmel je sice kvalitní, ale jsou menší šišky. Podepsalo se na tom to počasí. bylo moc sucho“

Jeho slova doplňuje i chmelař Jan Leško. „Vidíme to hodně špatně, předpokládáme výnos až o jednu třetinu nižší.“

Zelené zlato|foto: Jana Káninská

Nešťastný z letošní úrody je i chmelař Rakochmelu Kolešovice Karel Šrámek. „Nechci to všechno svádět na klimatické podmínky, ale ten chmel byl už od jara nevyrovnanej, a teď se na něm podepsaly ty letní nadprůměrný teploty a nedostatek srážek. Nedostatek srážek po celou vegetaci, ale bohužel teď v létě se ten chmel doslova upek´.“

Kvůli špatné úrodě asi jediné, co mohl letos Jan Leško z Chrášťan pochválit, byli brigádníci ze Slovenska. „Bezproblémoví lidi, nepijou vůbec, nástupy a přestávky dodržujou i pořádek na ubytovnách.“

Na brigádu sem přicházejí ale i místní, jako třeba studenti Petr, Pavel a Tomáš. „Chvílema je to nuda, ale je to zase něco nového. Jsme tu kvůli penězům, tak to nějak přežijeme. Jsme tu už desátý den a vypadá to, že už bude konec.“

Informační tabule u tyčové chmelnice v Kolešovicích|foto: Jana Káninská

V Chrášťanech skončí sklizeň i s dosušením do pátku, v Kolešovicích do soboty. Chmele je sice méně, ale o pivo se podle Karla Šrámka z kolešovického Rakochmelu kvůli špatné úrodě bát opravdu nemusíme. „Pivo bude dobrý pořád stejně, to záleží na sládkovi, jak si to tam namíchá.“

Neúroda taky neznamená, že chmelaři zruší chmelnice a začnou pěstovat něco jiného, naopak, na Rakovnicku se pěstování chmele ještě více rozšíří.