Slané pečivo plněné nivou
Ostravská rozhlasová rodinka má další recept. Poslala nám ho paní Anna z Rýžoviště.
Suroviny:
- 500 g polohrubé mouky
- 250 g bílého jogurtu
- 250 g tuku nebo másla
- 1 vejce (+ na potření)
- špetka soli
- sýr niva
Postup:
Vypracujeme těsto, pak ho zabalíme do fólie a dáme na 10 minut do ledničky. Pak ho rozválíme a vykrajujeme kolečka. Každé z nich naplníme kouskem nivy, přehneme a okraje přitiskneme prsty, aby nám při pečení niva nevytekla. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 200 °C.
Přejeme dobrou chuť a paní Anně posíláme odměnu, tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
