Brambor se urodilo méně, ceny však výrazně neporostou
Letošní počasí, ale i menší pěstovací plochy způsobily, že letošní úroda brambor je v České republice horší než v loňském roce. Přestože se bude muset více brambor dovézt, jejich ceny se příliš nezmění.
Informaci o menší úrodě zveřejnil Ústřední bramborářský svaz. Jeho tajemník Josef Králíček vysvětluje hlavní důvody nižších výnosů.
„Letošní sezóna byla z pohledu nejen brambor, ale všech plodin extrémní. Hluboké výkyvy teplot a srážek způsobily, že kvalita hlíz není ideální, alespoň v některých oblastech.“
Josef Králíček z Ústředního bramborářského svazu o letošní menší úrodě brambor
Počasí však není jedinou příčinou poklesu. Snížila se také asi o šest procent plocha, na níž se brambory oproti loňsku pěstovaly.
„Minulá sezóna nebyla pro pěstitele příznivá a výkupní ceny byly nízké. Řada zemědělců proto letos neměla chuť navyšovat plochy brambor a řada z nich ani nedosáhla úrovně předchozího roku,“ vysvětluje Králíček.
Bramboráři přesto nepředpokládají výrazný růst, ale ani pokles ceny. Brambory se sice budou muset ve větší míře dovážet, jejich import však i v uplynulých letech převažoval nad exportem.
Třebaže brambory podražily v celé Evropě, výrazné zdražení by znamenalo pokles poptávky. A to si pěstitelé ani obchodníci nepřejí. Výkupní cena byla navíc letos pro producenty příznivější.
Ministerstvo zemědělství chystá poměrně přísné podmínky pro pěstování brambor a kukuřice, kvůli ochraně půdy před erozí.
„S ministerstvem zemědělství vedeme rozhovory na toto téma a spolupracujeme s Agrární komorou ČR a Výzkumným ústavem bramborářským. Teď jsou na stole návrhy, které umožní najít nějaké kompromisní řešení a toto řešení zanést do příslušných předpisů,“ informuje Králíček.
