Vzácné houby

9. listopad 2010
Sedmý světadíl
Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala.|foto:Magdalena Vaculčiaková

Dokument o pěstování hub v Ugandě.

Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala. Magdalena Vaculčiaková se na své stáži zaměřila především na speciální projekty pěstování hub, školství a příběhy Uganďanů, se kterými se při svém pobytu setkala.

V Ugandě se 80 % obyvatel živí pouze zemědělstvím, a to především pěstováním plodin. Až 88 % populace žije ve vesnických oblastech. Ugandská vláda podporuje farmáře, aby se věnovali více aktivitám najednou. Mnozí pěstují různé druhy zeleniny a ovoce a také chovají zvířata, aby měli zdroj příjmu během celého roku. Nicméně pěstitelů jsou v zemi desítky tisíc, nakupujících však jen minimum, protože si téměř každý dokáže vypěstovat to, co sní. Jak tedy na trhu prorazit?

Mushrooms Training and Resource Centre, komunitní organizace působící v oblasti kolem nejvýše položeného ugandského města Kabale, přišla s jedinečným nápadem pěstování hub. Pěstování především hlívy ústřičné se začalo v Ugandě rozmáhat začátkem 90. let. Dodnes se mnoha organizacím podařilo vyvinout kvalitní technologii pěstování a získat pro tuto aktivitu tolik farmářů, že Uganďané uvažují o exportu hub do okolních zemí.

V rámci mezinárodního projektu East 4 South, který financuje Evropská unie, točily ugandská novinářka Irene Birungi Mugishaová a slovenská studentka žurnalistiky v Brně Magdaléna Vaculčiaková v oblasti Kabale životy tří farmářů, kterým houby pomohly z chudoby. Pěstování hub vyžaduje minimální vstupní kapitál, ale již po měsíci přináší pěstitelům první finance. Sandress živí své děti po smrti manžela jen díky prodeji hub. Vina a Arnold mají také jiné aktivity, ale tvrdí, že je můžou rozvíjet právě díky houbám.

Play / pause
0:00
/
0:00
volume
Soubor Vzácné houby
autor: Magdalena Vaculčiaková
Spustit audio
Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.