Rychlý nedělní dortík

Rychle odměřeno, rychle upečeno a zdobit můžete svým oblíbeným ovocem. Recept od Naděždy Parmové z Blanska určitě vyzkoušejte.

Budete potřebovat:

piškot:
3 vejce
polohrubé mouky tolik, kolik používaná vejce váží
cukru tolik, kolik váží 2 vejce
2 lžíce horké vody

krém:
1 kelímek smetany ke šlehání
1 kelímek zakysané smetany
1 lžíce moučkového cukru

ovoce dle chuti (kiwi, mandarinky, jahody, granátové jablko…)

Postup:

1. Vejce vyšleháme s cukrem a vodou, přidáme mouku a vzniklé těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy.

2. Upečeme v dobře vyhřáté troubě.

3. Na krém vyšleháme šlehačku se zakysanou smetanou a cukrem.

4. Krémem ozdobíme vychladlý korpus a poklademe kousky ovoce.

5. Před podávání necháme vychladit.

autor: Zuzana Plíšková