Chlebový dort z Křetína

Recept na chlebový dort od Marie Kotoulkové z Křetína, zazněl v pátek 11. dubna.

Suroviny:
6 žloutků, 140 g moučkového cukru, 120 g mletých ořechů, 120 g suchého nastrouhaného chleba, 1/2 kávové lžičky skořice, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra, sníh ze 6 bílků

Postup:
Žlouky vyšleháme s cukrem, potom přidáme další ingredience a nakonec opartně vmícháme sníh.

Dortovou formu vymažeme a vysypeme, vložíme těsto a zvolna pečeme.

Dort po vychladnutí plníme krémem dle chuti a nakonec nahoře polejem čokoládovou polevou.

autor: Marcela Vandrová