Recepty Apetýtu10. srpna  2017 v 11:00  

Bábovka s kakaovou náplní

Receptů na bábovku není nikdy dost. - Foto: Martin Čuřík

Receptů na bábovku není nikdy dost.Foto: Martin Čuřík

Recept od posluchačky ze Staroviček pochází ze starého časopisu, který má doma ještě po své mamince.

Budete potřebovat: 

těsto:
100 g tuku
100 g cukru
3 žloutky
30 g droždí
250 ml mléka
500 g polohrubé mouky
špetka soli
vanilkový cukr
citrónová kůra 

náplň:
30 g práškového cukru
40 g kakaa
3 lžíce mléka 

Vaříme s rozhlasem

Postup: 

1. Na těsto utřeme v míse tuk s cukrem a žloutky do pěny.  

2. Přidáme kvásek, vanilkový cukr, citrónovou kůru, špetku soli, mouku a mléko.  

3. Těsto dobře propracujeme a do jedné třetiny zamícháme kakao předem rozetřené s cukrem a mlékem na řidší kašičku.  

4. Do vymazané a vysypané formy dáme nejprve polovinu světlého těsta, pak tmavé a nakonec světlé.  

5. Necháme asi 50 minut kynout, pak povrch potřeme tukem a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. 

Pořad: Apetýt  |  Stanice: Brno
Čas vysílání: pondělí-sobota 09:00  |  Délka pořadu: 165 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 18. srpna  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Dvoubarevný závin

    Světlé i tmavé těsto s vaší oblíbenou náplní! Pokud při pečení rádi experimentujete, určitě vyzkoušejte recept od Heleny a Milana Lučanových z Přerova.

     
  • 17. srpna  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Cuketová buchta s ovesnými vločkami

    Výborný recept pro všechny, kterým už dochází inspirace na zpracování cukety. Část cukety můžeme nahradit jablky a už tak vláčný moučník bude ještě lepší. Recept poslala Bronislava Milinková z Brna a vystačí na jeden...

     
  • 16. srpna  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Baskické kuře

    Na zahrádce v tomto období dozrává zelenina, které by bylo škoda při vaření nevyužít. A hodí se právě do receptu od Aleny Baumannové ze Šlapanic.

     
Jihomoravský kraj
  Od 19.8.2017 10:35 do 20.8.2017 12:00; v ulici V aleji v obci Brno; u č. 126/172; provizorní světelná signalizace; havárie vodovodního potrubí, očekávejte zdržení; práce na silnici, očekávejte silný provoz; ...
  silnice I/42 (ulice Hladíkova), Brno-střed - Brno-Černovice, Brno, oprava povrchu vozovky, zúžení vozovky na dva jízdní pruhy, Od 19.08.2017 00:00 Do 02.09.2017 23:59, částečná uzavírka ul. Hladíkova, ...
  silnice I/42, Brno-Maloměřice a Obřany, Brno, stavební práce, zúžená vozovka na dva jízdní pruhy, Od 18.08.2017 00:00 Do 01.09.2017 23:59, Částečná uzavírka silnice I/42 Brno - Velký městský okruh v křižovatce ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace