Banánový velikonoční beránek

Suroviny:
250 g polohrubé mouky
250 g cukru
250 g tuku
250 g rozmixovaných banánů
4 vejce
1 prášek do pečiva
1 vanilinový cukr

Postup:
1. V míse utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky

2. Přidáme rozmixované banány a mouku, kterou jsme předem promíchali s práškem do pečiva. Nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.

3. Směs lehce promícháme, vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě.

4. Hotového beránka ozdobíme bílou polevou a z želé bonbonů nebo z kousku čokolády vytvoříme oči a čumáček.