Recepty Apetýtu20. září  2017 v 11:00  

Bezinkový likér

Černý bez - Foto: Stanislav Peleška

Černý bezFoto: Stanislav Peleška

Výborný likér z plodů černého bezu připravuje Zdeněk Klobouk z Klopotovic. Místo rumu lze použít třeba režnou, pan Zdeněk má ale vyzkoušeno, že „děvčatům“ likér nejlépe chutná s rumem.

Budete potřebovat: 

2 l plodů černého bezu
1 kg cukru
5 lžic předem uvařené silné kávy
500 ml rumu 

Vaříme s rozhlasem

Postup: 

1. K bezu přilijeme 1 litr vody a vaříme zhruba 1,5 hodiny.  

2. Přecedíme přes plátýnko, přidáme cukr a ještě krátce (zhruba 5 minut) povaříme.  

3. Necháme vychladnout, přidáme silnou uvařenou kávu, zakryjeme a necháme stát do rána.  

4. Poté přilijeme rum a plníme do lahví. 

Pořad: Apetýt  |  Stanice: Brno
Čas vysílání: pondělí-sobota 09:00  |  Délka pořadu: 165 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 18. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Moravský vrabec s knedlíkem a se zelím

    Jedno z nejklasičtějších jídel napříč regiony, i když název ho zařazuje přímo na Moravu. Vepřové kousky často kromě knedlíků a zelí doprovází například špenát. Tento konkrétní recept je od Aleny Vojáčkové.

     
  • 17. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Lejanec

    Tento recept většinou najdete v kuchařkách pod názvem ovocný táč, nebo jednoduše koláč s drobenkou. Zásadní rozdíl je ale v tom, že těsto, ač je kynuté, se nerozvaluje na plech, ale musí být řídké. Receptů na podobné...

     
  • 16. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Krajance

    Tyto slané buchty jsou jednoduché a poměrně laciné. Dříve se hodně pekly hlavně proto, že jsou vydatné a dlouho vydrží. Hodilo se to, když bylo třeba trávit celé dny na poli a v pravý čas mít po ruce něco k snědku....

     
Jihomoravský kraj
  Od 18.10.2017 16:45 do 19:40; v ulici Bauerova v obci Brno , délka 127m; nehoda nákladního vozidla; Pozor! Silný provoz; NA + OA, bez zranění osob. PČR jede na místo.
  Od 18.10.2017 16:30 do 18:30; D1 - 207-201km na trase Říkovice - Praha; porouchané vozidlo, zdržení; překážka na vozovce, průjezd se zvýšenou opatrností; neprůjezdná zpevněná krajnice
  Od 18.10.2017 15:25 do 18:30; v ulici Žabovřeská v obci Brno , délka 61m; nehoda nákladního vozidla; Pozor! Silný provoz; 2 překážky, které mohou bránit provozu v celé šířce vozovky nebo její části; NA ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace