Bramborové placky s taveným sýrem
Recept od Marty Lánové z Dobšic u Znojma sice neuvádí přesný poměr surovin, protože paní Marta placky připravuje od oka, ale vřele ho doporučuje vyzkoušet. Sýr totiž dodá plackám vláčnou a lahodnou chuť.
Budete potřebovat:
brambory
hladká mouka
tavený sýr
sůl
Postup:
1. Dopředu uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme tavený sýr a tolik mouky, aby vzniklo hladké těsto.
2. Z něj tvoříme asi 1 cm silné placky, které smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji, nebo sádle.
3. Vejce do těsta nepřidáváme, aby placky nebyly tvrdé.
Polévka z červené řepy
Koláčkovy knedle
Rajčatová marináda na maso
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
