Bramborové taštičky s povidlím z Šebetova
Recept na bramborové taštičky s povidlím od Heleny Střížové z Šebetova, zazněl v úterý 22. dubna.
Suroviny:
brambory, 1 vejce, sůl, krupice, polohrubá mouka, mák, cukr, povidla, máslo
Postup:
Uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout a nastrouháme na jemném struhadle.
Přidáme 1 vajíčko, trochu soli, 3 polévkové lžíce dětské krupice a polohrubou mouku, abychom získali vláčné těsto.
Těsto rozválíme a rádýlkem rozdělíme na čtverečky, o velikosti 10 x 10 cm. Doprostřed každého čtverečku, dáme lžičkou trochu povidel a zabalíme do taštiček, které pak vaříme v mírně osolené vodě přibližně 6 minut.
Na talíři posypeme mákem s cukrem nebo perníkem. Případně praženou strouhankou s cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.
Dobrou chuť!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
