Bramborové zahýbáky
Pod tímhle tajemným názvem se skrývají výborné sladké bramborové taštičky s mrkvovo makovou náplní.
Budete potřebovat:
těsto:
500 g hladké mouky
400 g den předem uvařených a nastrouhaných brambor
1-2 vejce
1 lžíce sádla
sůl
náplň:
3 - 4 větší uvařené a nastrouhané mrkve
150 g mletého máku
cukr
olej na smažení
Postup:
1. Smícháme suroviny na těsto a ingredience na náplň povaříme.
2. Z těsta vyvalujeme kousky velké jako dlaň, plníme náplní a tvoříme taštičky.
3. Smažíme je po obou stranách v rozpáleném oleji a ještě teplé pocukrujeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
