Celerová pomazánka

Celer není jen přírodní afrodisiakum, ale také skvělý zdroj vitamínů skupiny B a mnoha minerálů a stopových prvků. Pomáhá snižovat hladinu chlesterolu, ulevuje od zácpy, prospívá krevnímu tlaku i ledvinám. V receptu od Lýdie Hušťové ze Zlína se navíc používá syrový, takže nepřichází o žádné zdraví prospěšné látky tepelnou úpravou.

Budete potřebovat:

1 větší celer
1 cibule
150 g strouhaného sýra
150 g šunkového salámu
2-3 vejce
2-3 kyselé okurky
majonéza dle chuti
pepř, sůl

Postup:

1. Celer, vejce a okurky nastrouháme.

2. Cibuli a salám nakrájíme.

3. Vše promícháme a přidáme dle chuti sůl, pepř a majonézu.

autor: Zuzana Plíšková