Cenami ověnčený guláš z Rajnochovic
Recept na cenami ověnčený guláš od paní Kateřiny Frkalové z Rajnochovic zazněl v pondělí 9. června.
Suroviny:
sádlo, 500 g cibule, 1 kg hovězí maso, nové koření, bobkový list, jalovec, gulášové koření, paprika sladká, sůl, majoránka, česnek, mouka
Postup:
Orestujeme na sádle cibuli, přidáme maso a okořeníme.
Nakonec přidáme papriku, podlijeme vodou a dusíme do měkka.
Poté zahustíme moukou, rozmíchanou ve vodě.
Nakonec přidáme česnek a majoránku na dochucení.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.