Indické kuře
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou, který mohli posluchači slyšet v pondělí 27. srpna.
Potřebujeme:
Kuřecí řízky (podle počtu osob), 1 kelímek bílého jogurtu, 6 stroužků česneku - utřených, sladká paprika, pepř- nejlépe cayenský, sůl, 2 lžičky kari koření
Postup:
Maso vcelku nebo na proužky necháme marinovat, nejlépe přes noc. Posléze opečeme v horkém oleji a po slití oleje zakápneme smetanou.
Jako přílohu podáváme rýži nebo i těstoviny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
