Jablečný krambl
Vyzkoušejte recept na tenhle výborný jablečný dezert od Zuzky Plíškové.
Budete potřebovat:
jablečná náplň:
4 jablka
trochu citrónové šťávy
mleté ořechy
máslo
cukr
skořice
posypka:
150 g hladké mouky
60 g cukru
80 g másla
Postup:
1. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kousky.
2. Na másle krátce podusíme s cukrem a trochou citrónové šťávy.
3. Přidáme skořici a mleté ořechy.
4. Mouku smícháme s cukrem a spojíme s máslem tak, abys vznikla směs o konzistenci drobenky.
5. Jablečnou směs rozdělíme do malých zapékacích misek, posypeme posypkou a zapékáme asi 25 minut při 190 stupních.
6. Ihned servírujeme.
TIP: Posypku můžeme rozdrobit na pečicí papír a nejprve zapéct samotnou (zhruba 10-15 minut), poté teprve rozdělit do misek na jablka a krátce dopéct. Je pak ještě křupavější. Část mouky můžete nahradit třeba ovesnými vločkami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
