Jogurtová buchta

Žádné vážení ani kynutí. Tahle výborná ovocná buchta je za chvilku v troubě. Recept poslala Marie Janošová ze Slopného.

Budete potřebovat:

2 malé bílé jogurty
2 žloutky
sníh ze 2 bílků
1 sklenice krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1,5 sklenice polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
špetka soli

ovoce
drobenka

Postup:

1. Ušleháme žloutky s oběma cukry, přidáme jogurt.

2. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva, špetku soli a sníh z bílků.

3. Nalijeme na malou dortovou formu vyloženou pečicím papírem, nebo vymazanou tukem a vysypanou moukou a nahoru dáme ovoce a drobenku.

4. Pečeme při 180 stupních asi 30-40 minut.

autor: Zuzana Plíšková