Jogurtové langoše

Apetýt nabízí recept na jednoduché langoše, které si můžete připravit ve slané i sladké variantě. 

Budete potřebovat:

  • 1 kg hladké mouky
  • 1 jogurt (250 ml)
  • ½ l mléka
  • 4 lžíce oleje
  • 4 dkg droždí
  • 1 lžičku jedlé sody
  • 1 lžičku soli

Postup:

  1. Zaděláme hustší těsto, které v igelitovém sáčku vymazeném olejem dáme kynout do lednice, nejlépe na několik hodin.
  2. Smažit ve vrstvě oleje můžeme postupně, těsto vydrží v lednici několik dní.
  3. Naslano si langoše můžete ochutit česnekem, strouhaným sýrem a šunkou, nebo kečupem. Výborná sladká varianta je povidlí a zakysaná smetana.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.