Koláčkovy knedle
Žádné kynutí, rychlá příprava a máte výbornou přílohu hotovou.
Budete potřebovat:
1 hrnek mléka
1 hrnek hrubé mouky
2 vejce
špetka soli
6 rohlíků
Postup:
1. Vejce rozkvedláme, smícháme s moukou, mlékem a solí.
2. Rohlíky nakrájíme na zhruba centimetrové kostičky a přidáme ke směsi.
3. Vytvarujeme z ní zhruba 3 koule, které dáme do vroucí vody.
4. Po 10 minutách otočíme a vaříme dalších 10 minut.
5. Jsou výborné se zelím, ale třeba i k rajské omáčce.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.