Kuřecí salát

Tento vydatný salát s vařeným kuřecím je v rodině Ludmily Kovaříkové z Buchlovic velmi oblíbený, nesmí chybět na žádné oslavě.

Budete potřebovat:

kuře
kořenová zelenina (mrkev, petržel, kousek celeru)
nakládané okurky
cibule
citrónová šťáva
majonéza
sůl, pepř

Postup:

1. Kuře uvaříme s kořenovou zeleninou.

2. Maso obereme, zeleninou nakrájíme a promícháme.

3. Přidáme nakrájenou cibuli, okurky a dle chuti majonézu a citrónovou šťávu.

4. Dochutíme solí a pepřem a necháme odležet.

5. Podáváme s pečivem.

autor: Zuzana Plíšková