Masové kousky v zelenině a koření od Marie Čechové

Suroviny
600 g kuřecích prsou, 1 cibule, 2 pórky, 2 lžíce rajčatového protlaku, 100 ml bílého vína, olej, sůl, mletý černý pepř, špetka oregana

Postup:
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a promícháme.

Nakrájíme nadrobno cibuli, rozpálíme pánev a vlijeme olej. Přidáme cibuli, osmažíme ji, vsypeme kousky masa a přibližně tři minuty společně opékáme.

Do směsi přidáme na kolečka nakrájenou bílou část pórku, rajčatový protlak, bílé víno a řádně promícháme. Vše dusíme pod pokličkou 15 minut.

Na závěr dochutíme oreganem a opět zamícháme. Podáváme s rýží nebo pečivem.