Mystery likér

Receptů na domácí Mystery likér je spousta, třeba máte některý doma i vy. Rozhodně do něj patří pomeranče, citróny, cukr a alkohol. A lidé si ho vylepšují dál vším možným. My pro vás máme recept od Marie Kuřimské Uherského Ostrohu.

Budete potřebovat:

2 pomeranče
2 citrony
1 vanilkový cukr
1 l mléka
750 g cukru krystal (i méně dle chuti)
1,5 l vínovice/vodky (případně 3/4 l lihu)

Postup:

1. Pokrájené citróny, pomeranče, cukr a mléko důkladně promícháme.

2. Přidáme alkohol, zamícháme a necháme v nádobě odpočívat 6 týdnů.

3. Občas promícháme.

4. Poté stáhneme hadičkou a zbytek přefiltrujeme.

5. Můžeme rozdělit do menších lahví, obdarovat přátele anebo si domácí Mystery likér nechat pro potěšení vlastních chuťových buněk.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.