Pařížský dort z dětských piškotů

Suroviny:
200 ml smetany na šlehání,150 g moučkového cukru,400 g zakysané smetany, 2 lžíce rumu, 1 sáček ztužovače do šlehačky, 2 lžíce kakaa, 150 g světlých piškotů, 50 g kakaových piškotů, strouhaný kokos na ozdobu

Postup:
Smetanu s cukrem vyšleháme do tuha. Do připravené šlehačky vmícháme kysanou smetanu s rumem a použijeme ztužovač - směs musí být tuhá.

Do 1/3 směsi dáme kakao a směsi necháme ztuhnout nejlépe v ledničce. Dno dortové formy vyložíme světlými piškoty. Na piškoty dáme světlou směs a na ni tmavou - kakaovou. Na to natlačíme kakaové piškoty.

Necháme ztuhnout přes noc - nejlépe v ledničce. Na závěr posypeme kokosem.