Recepty Apetýtu18. září  2012 v 10:30  

Podzimní bramborový salát

Bramborový salát - Foto:  Czech specials

Bramborový salátFoto:  Czech specials

Recept z úterního Apetýtu, kterým provázela Věra Hotařová.

Suroviny na 2 porce:
4 střední brambory, 150 g hroznů,150 g cukety, 2 mladé cibulky, 200 g krůtích prsou, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce ovocného octa (malinového), sůl, pepř, trochu kari, čerstvá bazalka 

Příprava:
Brambory řádně omyjeme a uvaříme ve slupce. Krůtí prsa nakrájíme na větší nudličky, osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Těsně před dokončením posypeme maso kořením kari, necháme prohřát a odstavíme.  

Mladou cibulku nakrájíme na kolečka, cuketu zbavenou semen nakrájíme na půlměsíčky a lehce orestujeme, hroznové kuličky rozkrojíme na polovinu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme cuketu, cibulku, hrozny a maso, osolíme, opepříme, pokapeme octem a promícháme. Nakonec zdobíme bazalkou. 

Pořad: Apetýt  |  Stanice: Brno
Čas vysílání: pondělí-sobota 09:00  |  Délka pořadu: 165 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 28. června  2016 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Kynutá bábovka se švestkami

    Tahle netradiční bábovka určitě okouzlí každou návštěvu, které ji nabídnete. Recept vyzkoušela a doporučuje naše redaktorka Zuzka Plíšková.

     
  • 28. června  2016 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Pečené oleje na pleť i vaření

    Tyhle oleje jsou stoprocentně bez chemie. Některé poslouží zejména v koupelně, další oceníte jako zálivku na salát nebo maso před pečením. Doma je vyrábí Marta Drastichová z Rozhraní.

     
  • 27. června  2016 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Kvásková pizza

    Jestli si doma schováváte kvásek, můžete ho krom chleba využít i na tuto výbornou pizzu. Recept vyzkoušela a doporučuje naše redaktorka Zuzka Plíšková. Rozpis surovin vystačí na čtyři pizzy.

     
Jihomoravský kraj
  D1, mezi km 188.2 a 188.5, ve směru Bohumín – PL, stavební práce, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 29.06.2016 08:30 Do 29.06.2016 13:00, , oprava teplotních čidel, zdroj: ŘSD
  Od 29.6.2016 08:30 do 13:00; D1 - 188.2km na trase Praha - Říkovice; pravý jízdní pruh uzavřen; oprava teplotních čidel
  ulice Cejl, mezi křižovatkami ulic Koliště a Soudní, Brno-střed, Brno, uzavřeno, práce na silnici, Od 01.07.2016 07:00 Do 31.08.2016 23:59, z důvodu rekonstrukce tramvajové tratě na ul. Cejl", Vydal: ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace