Pomazánka z červené řepy z Kelčan
Recept na pomazánku z červené řepy, od paní Jiřiny Šťastné z Kelčan, zazněl v Apetýtu 8. srpna.
Suroviny:
3 středně velké červené řepy, 300 g kabanosu, 3 vejce, 2 cibule, majonéza, pepř, sůl
Postup:
Červenou řepu uvaříme a oloupeme.
Uvaříme vejce, pomeleme a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.
Poté přidáme majonézu, pepř, sůl a vše dobře promícháme.
Podáváme s vařenými brambory a okurkovým salátem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
