Prasečí nápoj s bramborami ze Starého Poddvorova
Recept na prasečí nápoj s bramborami, od paní Drahomíry Veselské ze Starého Poddvorova, zazněl v Apetýtu 29. srpna.
Suroviny:
I. brambory, sádlo, sůl, cibule;
II. 1 l mléka, cibule, sůl, cukr, ocet, mléko.
Postup:
I. Brambory oloupeme a nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Vyskládáme na plech a zalijeme trochou vody. Na závěr přidáme sádlo, posolíme, hustě zasypeme cibulí a dáme péct do zlatova.
II. Všechny suroviny smícháme dohromady a celou směs zalijeme mlékem. Brambory naservírujeme na talíř a zapíjíme nápojem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
