Práškový jablečný koláč
Recept na práškový jablečný koláč, od paní Jany Šafránková z Prahy, zazněl v Apetýtu 29. července.
Suroviny:
600 g polohrubé mouky, 300 g cukr moučka, 1 prášek do pečiva, vanilkový cukr, 1 celé máslo, 3 vejce, 3 až 4 lžíce mléka
Postup:
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto a rozdělíme na dvě části.
Jednu část vyválíme na plech, nastrouháme na ni 10 jablek a přidáme rozinky, skořici a mletý cukr.
Přikryjeme rozválenou druhou částí těsta. Pečeme při 180 stupních, přibližně 40 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.