Rychlé kuře na šlehačce

Příloha i maso pěkně pohromadě v jednom pekáči. Na recept Anny Skořepové z Hrušovan nad Jevišovkou budete mít všechno rychle nachystané a ještě ušetříte nádobí.

Budete potřebovat:

čtvrtky kuřete
brambory
sůl, pepř
česnek
smetana ke šlehání

Postup:

1. Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na kolečka.

2. Promícháme se solí a utřeným česnekem.

3. Vyložíme jimi pekáč a na ně položíme osolené a okořeněné čtvrtky kuřete.

4. Vše přelijeme smetanou ke šlehání a pečeme asi 50 minut při mírnější teplotě.

autor: Zuzana Plíšková