Rychlovka z jablečných kostek od Marie Janošové

Recept od naší posluchačky ze Slopného.

Suroviny
4 vejce; 1,5 hrnku moučkového cukru; ½ hrnku oleje; 2 hrnky výběrové polohrubé mouky; 4 hrnky na kostičky nakrájených jablek; 1 lžička skořice; 1 lžička sody

Postup:
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.

V míse smícháme vejce, cukr a olej. Přidáme mouku, skořici, sodu a jablka. Promícháme a vlijeme na plech vyložený pečicím papírem.

Ve vyhřáté troubě pečeme 30 až 35 minut.