Recepty Apetýtu25. srpna  2017 v 11:00  

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky nemusí mít ovoce jen uvnitř - můžete je polévat ovocnou omáčkou. - Foto: Věra Martínková

Tvarohové knedlíky nemusí mít ovoce jen uvnitř - můžete je polévat ovocnou omáčkou.Foto: Věra Martínková

Malé knedlíčky, které po dokončení polijete ovocnou omáčkou. Skvělý způsob přípravy, pokud vás nebaví balit ovoce do těsta.

Budete potřebovat: 

250 g měkkého tvarohu /ne ve vaničce/
1 vejce
70 g hrubé mouky
40 g másla, nebo rostlinného tuku na pečení
špetka soli 

na dokončení:
jahody/ maliny (mohou být čerstvé, mražené, nebo zavařené)
cukr 

Vaříme s rozhlasem

Postup: 

1. Všechny suroviny na těsto smícháme a tvoříme kuličky.  

2. Mezitím dáme vařit lehce osolenou vodu.  

3. Do vroucí vody vložíme menší knedlíky, které při vaření promícháváme.  

4. Když vyplavou na povrch, jeden rozkrojíme-pokud je hotový, vyndáme i ostatní.  

5. Vybrané ovoce pokrájíme na menší kousky (je-li potřeba), přidáme cukr, zakysanou smetanu (nebo šlehačku) a knedlíky na talíři touto směsí polijeme. 

Pořad: Apetýt  |  Stanice: Brno
Čas vysílání: pondělí-sobota 09:00  |  Délka pořadu: 165 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 16. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Krajance

    Tyto slané buchty jsou jednoduché a poměrně laciné. Dříve se hodně pekly hlavně proto, že jsou vydatné a dlouho vydrží. Hodilo se to, když bylo třeba trávit celé dny na poli a v pravý čas mít po ruce něco k snědku....

     
  • 13. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Jáhelník

    Na tuhle tradiční pochoutku vám stačí jen pár ingrediencí a hlavně žádná mouka. Pokud se tedy musíte nebo chcete vyhýbat pšeničné mouce, je jáhelník dezert právě pro vás. Milovali ho už naši předkové, přílohou ale i...

     
  • 12. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Valašská chabašťová polévka

    Chabaští je něco, co běžně do kuchyně nepatří: křoví nebo chrastí. To do polévky samozřejmě dávat nebudeme, ale najemno nakrouhané zelí, které do polévky patří, ho při troše fantazie může připomínat. Určitě je to skvělá...

     
Jihomoravský kraj
  D1, mezi km 198.2 a 198.4, ve směru Bohumín – PL, práce údržby, zpevněná krajnice (odstavný pruh) uzavřená, Od 17.10.2017 15:00 Do 17.10.2017 16:00, , údržba a opravy telematiky, zdroj: ŘSD
  D1, km 191, ve směru Bohumín – PL, práce údržby, zpevněná krajnice (odstavný pruh) uzavřená, Od 17.10.2017 15:00 Do 17.10.2017 16:00, , údržba a opravy telematiky, zdroj: ŘSD
  silnice II/380, Brno-Tuřany, v katastru obce Brno - v katastru obce Sokolnice, okr. Brno-venkov směr Hodonín, práce údržby, Od 17.10.2017 07:41 Do 17.10.2017 08:11, cestáři myjou patníky, dobržďuje se ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace