Tvarohové perníkové knedlíčky
Vynikající dezert nebo snad sladké hlavní jídlo? Záleží, kolik si těchto knedlíčků naložíte na talíř. Recept Zuzky Plíškové vystačí na 20 kusů.
Budete potřebovat:
500 g tvarohu
4-5 lžíc krupice
2 vejce
2 lžíce kukuřičného škrobu
špetka soli
citrónová kůra
máslo
strouhanka
strouhaný perník
cukr
Postup:
1. Ze surovin na knedlíčky vypracujeme těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v lednici.
2. Poté z něj tvarujeme knedlíčky, které vaříme v osolené vodě 5-8 minut.
3. Strouhanku opražíme na másle s cukrem a perníkem a knedlíčky ve směsi obalujeme.
4. Servírujeme s ovocem a zakysanou smetanou nebo zavařeninou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
