Vítězný bramborový salát z Pohořelic
Rychlý, jednoduchý a chutný recept od naší posluchačky Jarmily Dmitrievové.
Budete potřebovat:
1 kg brambor
4 vajíčka uvařená natvrdo
1 střední cibule
1 lžíce plnotučné hořčice
4 lžíce oleje
4 kyselé okurky
1 větší mrkev
kousek celeru
1 sklenice majonézy
hrst hrášku
sůl, pepř
A můžeme začít:
1. Brambory uvaříme den předem a poté je protlačíme přes sítko.
2. Nakrájíme nadrobno cibulku a necháme přejít varem.
3. Uvaříme natvrdo vajíčka a protlačíme přes sítko.
4. Mrkev, celer a hrášek uavříme doměkka. Poté nakrájíme na kostičky.
5. Přidáme olej, sůl, pepř, hořčici, okurky a majonézu.
6. Vše promícháme a servírujeme bez použití zálivky. Ideálně s Pohořelickým kaprem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.