Recepty Apetýtu6. června  2016 v 11:00  

Zapečené palačinky

Palačinky (ilustrační foto) - Foto:  Loyna

Palačinky (ilustrační foto)Foto:  Loyna

Zdají se vám palačinky jako dezert příliš obyčejné? Tímhle receptem od Zuzky Plíškové je pozdvihnete na vyšší úroveň.

Budete potřebovat: 

těsto:
500 ml mléka
lžíce cukru
250 g hladké mouky
špetka soli
2 vejce 


náplň:
750 g tužšího tvarohu
2 žloutky cukr
citrónová kůra
vanilka
rozinky přes noc namočené v rumu  

omáčka:
kelímek zakysané smetany
1 vejce
moučkový cukr
tuk
mandlové lupínky 

Vaříme s rozhlasem - Foto: Aleš Vavřík

Postup: 

1. Suroviny na palačinky smícháme a ze vzniklého těsta smažíme dozlatova palačinky.  

2. Tvaroh necháme vykapat a smícháme s cukrem, žloutky, vanilkou, citrónovou kůrou a rozinkami.  

3. Směsí pomažeme palačinky a smotáme.  

4. Klademe vedle sebe do vymazané zapékací mísy.  

5. Zakysanou smetanu smícháme s vejcem a cukrem a přidáme na palačinky.  

6. Posypeme mandlovými lupínky a pečeme asi 15 minut při 200 stupních. 

Pořad: Apetýt  |  Stanice: Brno
Čas vysílání: pondělí-sobota 09:00  |  Délka pořadu: 165 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 20. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Oharková omáčka

    Nakládané okurky nechyběly snad v žádné spíži a v zimě byly vítaným zpestřením hlavních jídel. A v tomto případě spolu s lákem i hlavní surovinou omáčky, která se kdysi podávala klidně i jen tak s pečivem.

     
  • 19. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Naléváky

    Starobylý a jednoduchý pokrm, který si Jiřina Pilátová pamatuje ze svého dětství v Žítkové. Řídké těsto se kdysi nalévalo přímo na plotnu, dnes už spíš na pánev.

     
  • 18. října  2017 v 11:00       rubrika: Recepty Apetýtu

    Moravský vrabec s knedlíkem a se zelím

    Jedno z nejklasičtějších jídel napříč regiony, i když název ho zařazuje přímo na Moravu. Vepřové kousky často kromě knedlíků a zelí doprovází například špenát. Tento konkrétní recept je od Aleny Vojáčkové.

     
Jihomoravský kraj
  Od 20.10.2017 15:25 do 16:45; v ulici Královopolská v obci Brno; všechny nehody byly odstraněny, nejsou hlášeny žádné další problémy; OA x trolejbus, bez zranění osob
  Od 20.10.2017 15:35 do 17:40; v ulici Pražská v obci Brno; nehoda; 3 havarovaná vozidla; 3 x OA, bez zranění.
  ulice Nad kašnou, Brno-Bystrc, Brno, stavební práce, Od 23.10.2017 08:00 Do 30.11.2017 23:59, Výkopové práce v komunikaci Nad Kašnou, u domu č, 18, Vydal: Magistrát města Brna

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace