Zašmuraný regiment

Vyzkoušejte recept od Radky Brtiškové z Vysokého Pole.

Budete potřebovat:

250 g domácího tvarohu
500 g hladké mouky (může být půl na půl s polohrubou)
1 vejce
povidla
máslo
cukr

Postup:

1. Z tvarohu, mouky a vejce připravíme hladké těsto.

2. Z něj lžičkou tvoříme malé noky, které vaříme v osolené vodě asi 7 minut.

3. Přecedíme a prolijeme studenou vodou.

4. V míse dochutíme máslem, povidly a trochou cukru.

autor: Zuzana Plíšková