Závin z pomazánkového másla

Neuvěřitelně jednoduchý závin podle receptu od Heleny Salinské. Polovinu mouky někdy nahradí celozrnnou a i v této zdravější variantě má závin úspěch. Paní Helena vzpomíná, že napekla dvě nohavice, šla si přečíst maily a než se vrátila, jedna nohavice byla pryč.

Budete potřebovat:

200 g pomazánkového másla
200 g hladké mouky
náplň podle chuti (jablková, maková, případně slaná)

Postup:

1. Pomazánkové máslo smícháme s moukou a rozdělíme na dvě části.

2. Každou vyválíme, přeneseme na plech a poklademe náplní dle chuti.

3. Zavineme a potřeme rozkvedlaným žloutkem.

4. Pečeme při 200 stupních dočervena.

autor: Zuzana Plíšková