Zelňáky

Chutný a jednoduchý recept na zelňáky vám v Apetýtu prozradí šéfkuchař Petr Svoreň.

Budete potřebovat:

  • 500 g oloupaných brambror
  • 380 g kysaného zelí
  • 3 stroužky česneku
  • 70 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 100 g škvarků nebo slaniny
  • sůl, pepř, majoránku
  • sádlo na smažení

Postup najdete v přiloženém audiu.

Související