Bomba proti chřipce
Recept na obrannou vitaminovou bombu v době chřipkové epidemie zaslal do pořadu Dámská jízda Zdeněk Novotný. Slibuje, že pokud si ji připravíte, chřipka se od vás bude přímo odvracet. A i kdyby nic jiného, dodáte tělu spoustu vitaminů.
Potřebujete:
1/2 kilogramu kysaného zelí
4 sladká jablíčka
2 velké cibule
3 špetky soli
3 lžíce octa (nejlépe vinného)
3 lžíce cukru
3 lžíce dobrého oleje
Zelí překrájejte. Jablka oloupejte, nakrájejte na drobné kostičky a postupně zamíchejte do zelí, aby nezhnědla.
Cibuli nakrájejte nadrobno, nechte na oleji zesklovatět a potom ji vychladlou přidejte k zelí. Zalijte zálivkou z octa, cukru, oleje a soli, promíchejte a nechte odležet.
Nejlépe chutná s čerstvým tmavým chlebem.
Všechny články k pořadu Dámská jízda najdete ZDE.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.