Přepis: Jak to vidí Jan Hocek – 5. srpna

5. srpen 2014

Hostem byl cestovatel Jan Hocek

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Dnešním hostem, se kterým se vypravíme do Středomoří na dva ostrovy, je Jan Hocek, fotograf, cestovatel, publicista, dobrý den vám přeji.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Dobrý den.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Korsika a Sardinie, to jsou ostrovy, které jste prozkoumal, procestoval, probádal. Najde si tam téměř každý to svoje?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Určitě. Já si myslím, že právě tím, že ty ostrovy jsou dva a leží kousek od sebe a každý je jiný, tak si myslím, že si tam najde možnosti jak plážový povaleč, když to tak řeknu, tak horal, nebo člověk, který se rád prodírá třeba rozbouřenou řekou nebo machiemi nebo třeba na jachtě.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Korsika je čtvrtý největší ostrov Středomoří. Na první pohled, četla jsem, vypadá jako kdyby někdo vyřízl kus Alp a vhodil to nebo vložil do Středozemního moře.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Je to tak. Když vlastně ke Korsice plujete, tak se před vámi vynoří obrovské hory. I v létě dost často na nich uvidíte zbytky sněhu. Ty hory mají téměř tisíce metrů výšky. Představte si takové Vysoké Tatry, kdyby najednou trčely uprostřed moře. Jsou opravdu vysoké a divoké.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Kam turisté nejčastěji zavítají? Na Korsice.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Já myslím, že Korsika tím, že je to ostrov moři, tak spousta návštěvník se soustředí kolem pobřeží, kde jsou pláže. Východní pobřeží je mírnější, poklidnější, tam jsou krásné písečné pláže. Na západě najdete právě ty skály, které padají přímo do moře. Jsou tam menší pláže, takové uzavřenější,dost často to moře bývá třeba rozbouřené v této oblasti, takže to pobřeží je asi jako základna většiny lidí, která pak můžete vyrážet do toho vnitrozemí, třeba na jednodenní výlety.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Možná bychom se mohli zastavit právě u toho pobřeží nebo u pláží. Ono i některé části ostrova, pokud se nepletu, tak jsou zapsány na seznam UNESCO.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Jsou tam rezervace, například poměrně známá rezervace Scandola, což je takový unikátní kus pobřeží lávového. Nepřístupný. Tam se dostanete jenom lodí. Takže jako příroda tam se opravdu vyřádila na Korsice. To musím potvrdit. Byl jsem tam řádově asi osmkrát a pokaždé jsme objevovali něco jiného.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Jaké jsou tam pláže, jaký druh? Prý je tam vlastně všeho druhu.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Na Korsice, vlastně východní pobřeží většinou jsou ty pláže písečné, krásné, čisté, žlutý písek. Jsou tam i vyhlášené pláže, které lákají spoustu lidí, jsou tam pláže, na kterých jsou kempy, kde stojí stany v létě nebo karavany. Na západě tím, že to pobřeží je skalnatější, tak ten písek je hrubší a samozřejmě jsou tam pláže, kde máte kamínky, ale spíš samozřejmě lidi vyhledávají ty písečné pláže.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Co si ještě přibalit kromě plavek do zavazadla, pane Hocku?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Záleží v kterém ročním období. Já předpokládám, že v létě, tak já bych doporučoval.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
A doporučujete právě to léto nebo i podzim, protože vím, že vy jste tam byl v různých ročních obdobích.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Ano, právě třeba na jaře, když taje sníh, tak se jezdí na Korsiku hodně na vodu. Jezdí tam vodáci, tam jsou úžasný horský říčky, které když se rozvodní, představte si to, ve skále prostě která je v létě suchá, to se valí obrovské množství vody. Takže v létě a na jaře jezdí vodáci hodně, tak tam bych doporučoval přibalit si loď. V létě můžete přibalit i neopren, protože v těch říčkách, které pak už v létě jsou mnohem vhodnější a klidnější, tak se dá plavat, ale můžete dělat takové vodní túry, můžete procházet vlastně těmi potoky, skákat do tůní, z vodopádů, je to úžasný, je to úžasný zážitek třeba tohle to.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Ideální terén pro kaňoning.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Přesně tak, je to taková kombinace, řekněme, něco mezi vodní turistikou a kaňoningem. Záleží, do jak těžkých míst se vydáte.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Tak můžeme přidat možná vaše postřehy z dalších ročních období.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
O létě mluvíme. Potom na podzim já mám hrozně rád právě tyhle ostrovy na podzim, když už se vylidní, ti turisté už tam nejsou a když máte štěstí na počasí, tak je to naprosto úžasný. Na Korsice roste obrovské množství jedlých kaštanů a ty právě dozrávají na podzim, takže ti místní sbírají ty kaštany a nejen místní, ale samozřejmě je prasata mají rádi, takže všude běhají prasata a ten ostrov je zbarvený, v horách jsou bukové lesy, které prostě žloutnou, podzim je nádherný, když se vydaří počasí, tak je to paráda, moře teplý.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Mimochodem co všechno z kaštanů dělají Korsičané?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Oni je pečou, takže vlastně jako seženete je v podstatě v pytlíku vám je dají upečený a já nejsem úplně jako gurmán nebo vyznavač všech těch tajných receptů. Ale je pravda, že když na Korsice si dáte vepřové maso, tak oni tvrdí, že to vepřové je naprosto unikátní tím, že právě ti vepříci, kteří tam normálně běhají celý rok napůl nadivoko, tam prostě se srazíte s prasetem na silnici nebo v horách jako úplně běžně, tak tím jak konzumují to obrovské množství kaštanů, tak to maso je jako nasládlé, takže je to specialita Korsiky je vepřové maso místní.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
A co kaštanové pivo prý také vaří? Tak nevím, jestli jste si troufl.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Takto nevím, my jsme pili většinou víno korsické.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Jaké je, je něčím specifické?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Já nedokážu posoudit jako korsické víno, když seženete v místním obchůdku velmi levně, červené většinou, takže to prostě, já jsem to nějak moc neřešil úplně.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
S cestovatelem Janem Hockem poznáváme jih Evropy, konkrétně Korsiku, na kterou nás zavedla také Mireille Mathieu v předchozí písničce. My už jsme si přibalili k plavkám trekové boty, vodáckou výzbroj, myslím že i horolezecké lano by se tam mohlo hodit, ale také kolo, protože Korsikou prochází jedna z nejkrásnějších a zároveň nejtěžších turistických stezek, takže dobré boty. Vy jste, pane Hocku, ji označil dokonce ve své knížce Nejhezčí túry světa za vlastně jednu z těch nejatraktivnějších.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Určitě. Ta stezka se jmenuje GR 20, což je takový hodně nepoetický název. Znamená to francouzsky grande rando nais, jako velká stezka, a číslo 20 je pořadové číslo. A za tímhle nepoetickým názvem se skrývá naprosto úžasná trasa, která vlastně prochází přes celou Korsiku, řekněme, od severu k jihu. Vede přes nejvyšší hory po hřebenech, jsou na ní takové útulny, kde se můžete vyspat a vlastně přechod té stezky celé, řekněme, že zabere dva až tři týdny podle toho, jak je člověk zdatný a kolik za den ujde a jaké máte štěstí na počasí.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Jak vám to šlo, jak to probíhalo?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Já jsem tuhle tu stezku vlastně bohužel nešel celou v kuse, protože to nebylo z různých důvodů možné, ale šel jsem v podstatě jí po úsecích, takže my jsem si vybírali ty nejhezčí úseky. Je pravda, že na té stezce jsou místa, která jsou totálně odlehlá, kde vlastně se ocitnete, řekněme, dva dny pěších od nejbližší silničky. Já bych řekl, že hlavní charakteristickou je obrovský převýšení na té stezce neustále jdete nahoru a dolů, pořád jdete po skále, víceméně po kamení. Jsou tam borové lesy, potoky, tu a tam je odbočka na vyhlídkový vrchol, kam si můžete vyšlápnout a co charakterizuje Korsiku, ještě je to, že vlastně v létě díky těm horám se tam odpoledne vytváří bouřky dost často, takže jako celkem je pravidlo, že ráno vyrazíte, je sluníčko, nádherně. V poledne se začne zatahovat, ve tři přijde průtrž mračen a ve čtyři už je zase hezky. A jste umytí.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Když jste se zmínil o těch borovicích, tak vlastně na Korsice je specifický ekosystém, specifické keře.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Jsou to takzvané machie, což je vlastně jakýsi společenství keřů nejrůznějších, tymián, myrta, prostě růže a tak dále. Roste to divoce, víceméně všude a de facto se nedá těmi keři projít, takže pakliže se někde ztratíte a nemůžete najít cestu, potřebujete projít tou machií, tak v podstatě to nejde. A v minulosti oni sloužili hodně jako třeba ukryt různých psanců. Někdo, když někoho zastřelil, tam byla vendeta, na Korsice taková odplata vlastně, oko za oko. Zub za zub a když jste někoho zastřelili jako vendetou, tak vlastně ty lidi utíkali, skrývali se v těch machiích, tak byli schopni tam přežívat jako strašně dlouho.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Je nějaký případ, četla jsem právě od vás několik let, desetiletí snad, se tam někdo ukrýval?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Nevím, jestli to jsou pověsti, nebo pravda, ale faktem, je že, když do té machie náhodou zabloudíte, tak je tedy vymotat se z ní je docela obtížné.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Nebo prosekat. Nejslavnějším Korsičanem v dějinách byla a zůstane nejspíš Napoleon Bonaparte.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Ano, on pravil a to souvisí s machiemi právě, zavažte mi oči a já vám řeknu, až budu na Korsice. A plavil to na lodi, kdy pluli na Korsiku a pravil to proto, že práv vůně těch machií podle pověstí nebo podle pověr jde až kilometry daleko od pobřeží, když tedy fouká správně vítr. A je to pravda. Ta Korsika prostě voní nádherně.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Po čem voní, konkrétně i ty keře, k čemu byste to možná, pokud to lze, přirovnal?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
No, ke Korsice bych to přirovnal. Já nemám jiné přirovnání, je to skutečně svébytná vůně, prostě kde se mísí myrta, tymián, oleandr, prostě a tak dále.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Jak se domluvíme na Korsice? Francouzsky nebo to tam neradi slyší?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Korsika je oficiálně francouzská, ale historicky ona byla spíš k Itálii v minulosti, nicméně dneska je to takový svébytný ostrůvek Korsičanů, skutečně se tam mluví i korsicky. Pokud tam začnete mluvit francouzsky, nikdo vám nic neudělá, jste turista, takže v podstatě to není problém anglicky v turistických oblastech se domluvíte také, když přijdete do nějakého většího kempu, tak na recepci budou mluvit pravděpodobně anglicky. Takže to základní dorozumění tam určitě mít problém nebudete.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Mají pořád ještě na vlajce tu useknutou hlavu Sarracena?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Je to prostě typický korsický symbol. V minulosti bavíme se tady o useklých hlavách a je to takový trošku divoký, krvavý, ale v minulosti, když jsme tam jezdili, tak třeba bylo naprosto běžné, že dopravní značky byly prostřílené, takže oni tam, protože byli ve francouzštině ty ukazatele. Tak vlastně dneska vesměs všechny ukazatele jsou ve dvou jazycích, je to v korsičtině a ve francouzštině. Je to takový jejich nacionalistický boj těch Korsičanů za svébytnou Korsiku.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Hrdý národ, patrioti.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Přesně tak.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Středomoří poznáváme v dnešním Jak to vidí na Dvojce s Janem Hockem. Fotografem, novinářem, cestovatelem. Hovořili jsme o Korsice, kterou vlastně jenom několik kilometrů dělí od dalšího ostrova Sardinie. To už jsme ale v Itálii.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Přesně tak. Vlastně na úplném jihu Korsiky leží město Bonifacio, nádherné město a z něj vlastně můžete přeplout průlivem na Sardinii. Je to kousíček. Vlastně za dobrého počasí jsou ty ostrovy vzájemně vidět.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Ono vlastně i na Korsiku můžeme přijet trajektem. Možná, co byste doporučil i pro ty, kteří se chystají vydat se ať už na jeden nebo druhý ostrov. Jakou dopravu ideálně zvolit?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Já si myslím, že ideálně právě pro tyhle ostrovy je být mobilní, to znamená, mít auto. Buď můžete přijet vlastním autem, nalodit se třeba v italském Livorno a přijet trajekte, nebo letadlem a půjčit si auto a prostě mít možnost cestovat po těch ostrovech.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Také na Sardinii se jezdí především za přírodními krásami, nebo je to, jak už jste říkal v úvodu, spíše to lenošení na plážích?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Já si myslím, že image Sardinie je především právě opřená o ty pláže. O to, že oni říkají, že to je Karibik Středomoří, Costa Smeralda, to je pojem, by se dalo říci, to je smaragdové pobřeží, kam jezdí největší celebrity evropské se svými jachtami, prostě tam jsou zátoky s nádhernou vodou, prostě písek, pláže a tak dále. Takže to hlavní, co mají lidi tu představu, to jsou ty pláže. Ale Sardinie má nádherný vnitrozemí, kulturu, hezká města zajímavé památky, vlastně prehistorické by se dalo říci. Takže tady si najde vyžití i milovník historie určitě.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Co byste doporučil, kdybychom začali právě u toho pobřeží, kam tam se vydat?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Sardinie vlastně po Sicílii je druhý největší ostrov Středomoří. Ona je opravdu veliká a od severu k jihu, řekněme, že to je přibližně 300 kilometrů. To pobřeží má obrovskou rozlohu a když začnete hledat v průvodcích pláží, tak zjistíte, že jsou jich stovky popsaných, takže to je nekonečný množství pláží, každý si najde tu svou. Já doporučuji určitě vyzkoušet jich víc. Neupnout se na jednu. Ty pláže jsou nádherné, každá je jiná, my jsme tam byli vlastně 14 dní a objevili jsme celou Sardinii kolem dokola. Snažili jsme se vlastně ty pláže vyhledávat, střídat, koupali jsme se potápěli jsme se, chytali jsme ryby. Je to opravdu všehochuť.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
A co to vnitrozemí? Jak je rozmanité?

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Vnitrozemí je úplně jiné. Vlastně Sardové, to jsou původní obyvatelé, se z velké části živí pastevectvím, takže tam potkáte na silnici najednou stádo koz nebo ovcí. Běhají tam volně koně, běhají tam volně vepři, rostou tam korkové duby. To vnitrozemí je zajímavé, jsou tam kaňony vápencové hory, které dosahují téměř dvou tisíc metrů. Takže určitě i horalé nebo kdo má rád vnitrozemí, pohorky, procházky, tak si tady taky užije.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Aktivní dovolená určitě, zní mi to takhle. Kde vám se, já nevím, jestli je to správné tak říct, líbilo třeba více nebo kdybychom srovnali oba ty ostrovy, které přeci jen mají trošku podobný charakter.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Těžko říct, já si myslím, že Korsika tím, že má hory vyšší, tak tam vlastně z hlediska přírody krajiny, scenérie, řekněme fotografování hor, to pro mě bylo zajímavé, určitě. Sardinie zase bych řekl, že tam je skutečně unikátní to pobřeží, to neskutečné množství pláží. Myslím si, že každý si vybere to svoje. Že oba ostrovy stojí zato navštívit. Řekl bych, kdo má třeba malé děti a chce se koupat, tak určitě na Sardinii najde naprosto bezpečné pláže s mělkou vodou, kryté zátoky, kde prostě je to naprosto bezpečné. Kdo naopak chce vyrážet do hor, dát si do těla hodně, tak ta Korsika mi přijde zajímavá z tohohle hlediska.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
A co místní lidé, jací jsou na Sardinii. Hovořili jsme, že Korsičané jsou takoví možná temperamentní patrioti.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Je to Itálie, tak vlastně o Itálii se říká,že všechno, co je od Florencie na jih, tak tam nic nefunguje. Sardinie tedy jako geografický je od Florencie na jih. Nicméně je to výjimka, ten ostrov je, řekl bych, dobře připraven na turisty, takže není to chaos, takový ten typický italský chaos. Mě překvapilo, že jsme se tam docela dobře domluvili i anglicky. Co se týče cen, tak je samozřejmě potřeba počítat s tím,že v sezóně na Sardinii bude poměrně draho. Bude tam dráž než běžně prostě v západní Evropě. To se týká hlavně ubytování. Jsou tam třeba pláže, za které se platí, to znamená, že když chcete zaparkovat u té pláže, tak zaplatíte parkování, když chcete slunečník, který je tam připraven, zaplatíte, ale najdete si desítky míst, kde zaparkujete zdarma, lehnete si na pláž, hodíte si tam deku a samozřejmě nic neplatíte. Takže každý tak jak mu to vyhovuje.

Zita SENKOVÁ, moderátorka
--------------------
Středomoří, Sardinii a Korsiku jsme navštívili s cestovatelem a fotografem Janem Hockem. Děkuji vám zato a přeji krásné léto.

Jan HOCEK, fotograf, cestovatel, publicista
--------------------
Na shledanou.

Autorizovaným dodavatelem doslovných elektronických přepisů pořadů Českého rozhlasu je NEWTON Media, a.s. Texty neprocházejí korekturou.

autor: zis
Spustit audio