http://www.rozhlas.cz/komentare/portal/ Komentare a nazory cs http://www.rozhlas.cz/_zprava/960147 Jen pro pořádek – slovo krmovařík mělo podle brusičů jazyk českého z 19. století označovat kuchaře, zelenochrupka je salát, Soňa Jiroudková z Liberce psala, že by se jí u tohoto slova líbil angrešt, ale význam uvedla správně. Dál jsme tam měli pečomřížku a tam tedy bylo chyb nejvíc – tipovali jste troubu nebo pekáč, taky žebírka a dokonce i mřížkový koláč, ve skutečnosti je to prostý rošt – mřížka na pečení a konečně pyskočistec – u toho jste nadělali chyb nejméně, je to opravdu ubrousek. http://www.rozhlas.cz/_zprava/960146 Podzimní splíny můžeme zahánět třeba příjemnými bylinkovými čaji, inženýrka Pavlína Kunteová ze SZZŠ v Děčíně-Libverdě například ráda vaří čaj zelený, který ještě občas zpestří mátou nebo meduňkou. http://www.rozhlas.cz/_zprava/960145 Karel Kranda, stavařský odborník, kterého Kambodžané pozvali k výzkumu chrámového komplexu v Angoru, si prý v Kambodži docela pochutnával. Pro turisty tady fungují i světové rozšířené řetězce, ale rozhodně stojí za to ochutnat zdejší mořské nebo sladkovodní ryby. http://www.rozhlas.cz/_zprava/960144 Mirka Slavíková poznala korejskou kuchyni včetně zajímavého způsobu rychlého občerstvení. Fungují tady totiž speciálně upravené koutky přímo v prodejnách, kde si návštěvník může v konvici uvařit vodu a tou přelít třeba instantní polévku, kterou si právě koupil a na místě ji sníst. http://www.rozhlas.cz/_zprava/960143 Raději ne, radí Jarmila Mandžuková, která vydala i kuchařku, jak vařit pestře, zdravě a chutně pro děti. Když děti tyhle nevhodné pamlsky ochutnají jednou za čas, nestane se žádné neštěstí, ale rozhodně by to nemělo být často. http://www.rozhlas.cz/_zprava/960142 Skikrosař Tomáš Kraus je dvojnásobný mistr světa v této náročné lyžařské disciplině, čtyřnásobný vítěz Světového poháru a vítěz Světového poháru ve freestylu – a to je jen malý výčet jeho úspěchů, kdo chcete vědět víc, navštivte Tomášovu webovou stránku. Ale jestli vás zajímá, co rád jí a jak umí vařit, setrvejte teď u nás… http://www.rozhlas.cz/_zprava/959799 Na jídlo pro jedno dítě na jeden den stačí deset randů, což je zhruba jedno euro. A jaká je v JAR bída, to vidí i turista, pokud vytáhne paty z hotelu. http://www.rozhlas.cz/_zprava/959798 Martin Ševčík s kolegou dokonce předváděli něco z tajů české kuchyně v jihoafrické televizi a naopak pro české novináře na tiskovce připravili zase něco ze specialit jihoafrické kuchyně. http://www.rozhlas.cz/_zprava/959797 Tomáš Konopka si z akce Cesta proti hladu přivezl nezapomenutelné zážitky a ne veselé – vzpomínky na děti, které opravdu nevědí, jestli zítra bude něco k jídlu, vzpomínky na Muzeum apartheidu. Vyjádřil to nakonec velmi stručně – buďte rádi, že jste tam nebyli. http://www.rozhlas.cz/_zprava/959796 V JAR se denně k spánku ukládá dva a půl milionu dětí, které nevědí, jestli druhý dne dostanou něco k jídlu. To přivedlo Billyho Galaghera – dlouholetého prezidenta Asociace kuchařů Jihoafrické republiky a posléze i této celosvětové organizace na myšlenku, že pro ty hladovějící děti zkusí něco udělat a vymyslel Cestu proti hladu, které se účastní kuchaři z celého světa.