Václav Souček: Bio procesy
Řepka olejka se u nás stala plodinou číslo jedna. Narovnává chabé rozpočty zemědělcům, průmyslové zpracování a obchodní využití je nesporné, zatímco podpora zpracování a využití zůstává sporná.
Mínusy? Tisíce žlutých hektarů krátí dech alergikům a astmatikům, podle mínění jedněch odborníků půdu vyčerpávají, podle druhých obohacují. Stejně jako s půdou má se to i s lidmi, jedny řepka zlostí a vyčerpává, druhé obohacuje. Stala se předmětem ohnivého střetu zájmů dvojctihodného podnikatele a ministra financí v jedné osobě. Řepku nemůžete z pole ukrást jako cibuli, brambory a květák, to zase mrzí nejprostší část lidu prostého. Natrhat ji do igelitek a vyždímat do kanystrů nelze, vyžaduje průmyslové zpracování.
Tak se v průběhu procesu pěstování, zpracování a obchodu mění původně zemědělská plodina na výnosný produkt rozličných zájmů, převážně výdělečných. Ale kam se hrabe řepka na bezpracné využití půdy; hektary, osázené se státní podporou fotovoltaikou v nose cítit nejsou. Bio proces přímo ukázkový…
Publicista Václav Souček glosuje současné kulturní, společenské i politické dění na vlnách Českého rozhlasu Hradec Králové. Slyšet je můžete každý den v 6:50 hodin.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.