Kuřecí roláda s Nivou

Kuřecí roládaFoto: Pražský kulinářský institut - Roman Vaněk

Suroviny:
plát z vykostěného kuřete
Niva
máslo
česnek
vejce uvařená natvrdo
anglická slanina nebo šunka
zelené fazolové lusky

Postup:
Maso potřeme Nivou utřenou s máslem a česnekem, poklademe plátky anglické slaniny nebo šunky, poklademe vejci a fazolkami, zavineme a upečeme.