Americká buchta II - s hruškami 3/3/2007
Prostřeno
Suroviny:
3 žloutky
1 hrnek cukru
2 hrnky polohrubé mouky
3 hrnky hrušek pokrájených na kostičky
1 hrnek ořechů, rozinek a jader z dýně
půl lžičky skořice
1 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
1 hrnek teplé vody
půl hrnku oleje
sníh ze 3 bílků
Postup:
Všechny suroviny smícháme a nakonec těsto zlehčíme sněhem z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu polijeme podle chuti čokoládovou nebo citrónovou polevou.
