Bábovka trochu jinak

Těsto: 30 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 12 dkg rozpuštěného másla nebo Hery, 1 prášek do pečiva, 300 ml mléka, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce smetany nebo mléka

Nádivka: 250 g tvarohu, 100 ml smetany nebo mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vanilkový cukr, meruňky nebo jiné ovoce podle chuti - čerstvé nebo kompotované

Postup:
Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao a smetanu nebo mléko. Do vymazané a vysypané formy nalijeme polovinu světlého těsta, polovinu tmavého těsta, tvarohovou nádivku (všechny suroviny smícháme), zalijeme zbylým tmavým těstem a nakonec zbylým světlým těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C cca 1 hodinu.

autor: Zdeňka Kabourková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.