Bác z cukety 23/9/2006

Prostřeno

Suroviny:
50 dkg oloupané nahrubo nastrouhané cukety
20 dkg nahrubo nastrouhaného měkkého salámu
3 vejce
1 dl oleje
čtvrt litru hrubé mouky
půl prášku do pečiva
sůl
pepř
majoránka
česnek

5 dkg strouhaného tvrdého sýra

Postup:
Všechny suroviny smícháme a vzniklou hmotu nalijeme do vymazaného a hrubou moukou vysypaného pekáčku, povrch posypeme strouhaným sýrem a dáme upéct. Pokud máme můžeme do směsi přidat podušené houby.