Buchta snů 4/11/2006

Prostřeno

Těsto:
5 vajec
20 dkg cukru
25 dkg polohrubé mouky
půl prášku do pečiva
1 dl oleje
1 dl vody

2 - 3 lžíce kakaa

Pudink:
1 l mléka
2 vanilkové pudinky
1 vanilkový cukr

Krém:
4 zakysané smetany
2 vanilkové cukry
rum

Granko

Postup:
Ze všech surovin si připravíme těsto jako na piškot, rozdělíme ho na dva díly a do jednoho dílu přidáme kakao. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme světlé těsto, lžící na něj naklademe tmavé těsto, zalijeme předem uvařeným pudinkem a upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlou buchtu potřeme krémem, posypeme Grankem a necháme do druhé dne ztuhnout v lednici.

Příprava krému:
Všechny suroviny promícháme a našleháme metličkou.