Čočkový salát se sýrem (od Marie Hanušové)

Ingredience: 10 dkg syrové čočky, 1 cibule, 2 až 3 kyselé okurky, 2 vejce natvrdo, sůl, pepř, majonéza a tvrdý sýr

Postup:
Čočku přebereme a namočíme asi na hodinu do vody. Propláchneme jí a dáme vařit do neslané vody. Jakmile je měkká, znovu propláchneme a dáme do mísy.
Přidáme nakrájené vejce, nahrubo nastrouhanou okurku, nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní suroviny podle chuti.
Na talířku posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a podáváme s pečivem.

autor: Jana Házová

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.