Cuketové karbanátky s bazalkou

Syrový karbanátekFoto:  Corel GALLERY

Suroviny: 0,5 kg mletého masa - nejlépe směs, 1 cuketa - cca 40 dkg, 1 vejce, strouhanka podle potřeby, hrst bazalkových listů nebo můžeme použít i sušenou bazalku, sůl, pepř, majoránka, 5 stroužků česneku, 2 lžíce rajského protlaku, 2 lžíce solamylu

Postup:
Všechny suroviny smícháme. Ze vzniklé hmoty tvarujeme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance. Karbanátky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia.