Koule z mletého masa s Nivou 6/3/2004
Postup:
Mleté maso smícháme s 1 vajíčkem a 10 dkg nastrouhané Nivy, promícháme a rukama namočenýma ve vodě tvarujeme koule a opékáme je na grilu. Podáváme s kečupem, tatarskou omáčkou, zeleninou a chlebem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.